Записи из рубрики "Кулинария"

Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями, видео и советами по приготовлению.

Азербайджанские кутабы

Азербайджанские кутабы

19:41, 27 Апрель 2017

Азербайджанские кутабы — это мучное блюдо, представляющий собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. Готовят кутабы в основном весной и осенью. Так как во дворе давно уже весна, повар из известного московского ресторана Olymp Junior предлагает и вам научиться готовит кутабы с различными...

Украинцы полюбили азербайджанские блюда

Украинцы полюбили азербайджанские блюда

22:52, 21 Апрель 2017

Украинцы впервые попробовали азербайджанские блюда. На видеоролике, который подготовлен по заказу Бюро пропаганды национального туризма, украинская молодёжь впервые знакомятся с азербайджанкой кухней. Украинцы пробуют азербайджанские блюда. В одном из азербайджанских ресторанов Киева украинцы пробуют азербайджанские...

Овдух — азербайджанская окрошка

Овдух — азербайджанская окрошка

2:00, 9 Сентябрь 2016

Овдух или окрошка по-азербайджански — лёгкое, освежающее и сытное блюдо на кефире. Особенно хорош овдух жарким азербайджанским летом. Азербайджанская окрошка «Овдух». Состав: 3 штуки свежих огурцов, зелёный лук, укроп, кинза, базилик, соль, 1 зубчик чеснока, 400 мл кефира и 200 мл холодной кипячёной воды (можно и...

Пити стало армянским?

Пити стало армянским?

1:15, 15 Февраль 2015

В одном из российских изданий «Комсомольская правда» в рубрике «Горшочек, вари» недавно была опубликована статья. В ней азербайджанское блюдо пити приписано армянской кухне. Армяне замахнулись на древнее азербайджанское блюдо пити. В частности автор статьи отмечает, что «изысканный вкус пити – результат...

Эльчин Сафарли в передаче «Время обедать!»

Эльчин Сафарли в передаче «Время обедать!»

14:39, 30 Май 2014

Азербайджанский журналист Эльчин Сафарли в передаче «Время обедать!» приготовил сырно-кабачковую запеканку и джаджик. Эльчин Сафарли в передаче «Время обедать!» приготовил сырно-кабачковую запеканку и джаджик. В передаче «Время обедать!», который выходит в эфир на российском Первом канале, известный...

Карвинг из овощей и фруктов

Карвинг из овощей и фруктов

3:02, 5 Февраль 2014

Карвинг пришёл к нам с Востока. Карвинг переводится с английского как вырезание. Ну, а из чего вырезать – это уже по желанию самого мастера. Как и многие полезные ремесла карвинг пришёл с Востока. Но у каждой страны свой колорит. Карвинг в Европе. В Европе карвинг из овощей и фруктов  прижился после того, как повсеместно стали...

Азербайджанский плов

11:32, 4 Октябрь 2013

Азербайджанская кухня насчитывает более 200 разновидностей плова. Каждая домохозяйка умеет готовить не менее 10-15 видов этого, не побоюсь этого слова, королевского кушанья. Готовят азербайджанский плов с начинкой, которую кладут под рис, или же отдельно в отдельной посуде. Это может быть и курица, и рыба, и баранина, и телятина, и...

Страница 1 из 212
 Топ комментаторов
  • Оставь первый комментарий!!!
Свежие записи
Карабах близок к историческому моменту
Карабах близок к историческому моменту
Карабах переиграл Нефтчи
Карабах переиграл Нефтчи
Габала завершила евросезон
Габала завершила евросезон
Карабах вышел в раунд плей-офф ЛЧ
Карабах вышел в раунд плей-офф ЛЧ
Габала была неузнаваема в плане стиля игры
Габала была неузнаваема в плане стиля игры
Вестник © 2017 Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх