Записи из рубрики "Кулинария"

Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями, видео и советами по приготовлению.

Азербайджанские кутабы

Азербайджанские кутабы

19:41, 27 Апрель 2017

Азербайджанские кутабы — это мучное блюдо, представляющий собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. Готовят кутабы в основном весной и осенью. Так как во дворе давно уже весна, повар из известного московского ресторана Olymp Junior предлагает и вам научиться готовит кутабы с различными...

Украинцы полюбили азербайджанские блюда

Украинцы полюбили азербайджанские блюда

22:52, 21 Апрель 2017

Украинцы впервые попробовали азербайджанские блюда. На видеоролике, который подготовлен по заказу Бюро пропаганды национального туризма, украинская молодёжь впервые знакомятся с азербайджанкой кухней. Украинцы пробуют азербайджанские блюда. В одном из азербайджанских ресторанов Киева украинцы пробуют азербайджанские...

Овдух — азербайджанская окрошка

Овдух — азербайджанская окрошка

2:00, 9 Сентябрь 2016

Овдух или окрошка по-азербайджански — лёгкое, освежающее и сытное блюдо на кефире. Особенно хорош овдух жарким азербайджанским летом. Азербайджанская окрошка «Овдух». Состав: 3 штуки свежих огурцов, зелёный лук, укроп, кинза, базилик, соль, 1 зубчик чеснока, 400 мл кефира и 200 мл холодной кипячёной воды (можно и...

Пити стало армянским?

Пити стало армянским?

1:15, 15 Февраль 2015

В одном из российских изданий «Комсомольская правда» в рубрике «Горшочек, вари» недавно была опубликована статья. В ней азербайджанское блюдо пити приписано армянской кухне. Армяне замахнулись на древнее азербайджанское блюдо пити. В частности автор статьи отмечает, что «изысканный вкус пити – результат...

Эльчин Сафарли в передаче «Время обедать!»

Эльчин Сафарли в передаче «Время обедать!»

14:39, 30 Май 2014

Азербайджанский журналист Эльчин Сафарли в передаче «Время обедать!» приготовил сырно-кабачковую запеканку и джаджик. Эльчин Сафарли в передаче «Время обедать!» приготовил сырно-кабачковую запеканку и джаджик. В передаче «Время обедать!», который выходит в эфир на российском Первом канале, известный...

Карвинг из овощей и фруктов

Карвинг из овощей и фруктов

3:02, 5 Февраль 2014

Карвинг пришёл к нам с Востока. Карвинг переводится с английского как вырезание. Ну, а из чего вырезать – это уже по желанию самого мастера. Как и многие полезные ремесла карвинг пришёл с Востока. Но у каждой страны свой колорит. Карвинг в Европе. В Европе карвинг из овощей и фруктов  прижился после того, как повсеместно стали...

Азербайджанский плов

11:32, 4 Октябрь 2013

Азербайджанская кухня насчитывает более 200 разновидностей плова. Каждая домохозяйка умеет готовить не менее 10-15 видов этого, не побоюсь этого слова, королевского кушанья. Готовят азербайджанский плов с начинкой, которую кладут под рис, или же отдельно в отдельной посуде. Это может быть и курица, и рыба, и баранина, и телятина, и...

Страница 1 из 212
 Топ комментаторов
  • Оставь первый комментарий!!!
Свежие записи
Нелюбимый судьями Карабах
Нелюбимый судьями Карабах
Нефтчи не прошёл проверку на прочность
Нефтчи не прошёл проверку на прочность
Карабах удивляет всю Европу
Карабах удивляет всю Европу
Габала показала свою нестабильность
Габала показала свою нестабильность
Габала обыграла Карабах
Габала обыграла Карабах
Вестник © 2017 Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх